桜餅のような…

SAKURA＊さくらシフォン、creemaに商品追加しました。

https://www.creema.jp/item/11438433/detail

飲む点滴と言われる甘酒入り。

身体にいい発酵食品をお菓子にも採り入れたく試行錯誤の上完成しました。

甘酒はシフォンケーキに合わせて濃度調整し米麹より取り寄せ手作りしています。

身体にいいだけではなく

お菓子に使用することによりもっちりしっとり焼き上がります。